Preparazione: 20 minuti
Riposo: 4 ore
Cottura: 20 minuti
Porzioni: 4 pizze
ingredienti
500 g di farina per pizza
150 g di farina di mais
330 g di acqua
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
8 g di lievito di birra fresco
13 g di sale
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