FLAN AL CARAMELLO FATTO IN CASA
Ingredienti:
1 litro di latte
7 tuorli d’uovo o unità
150 grammi di zucchero (¾ tazza)
5 ml di essenza di vaniglia
Per il caramello:
100 grammi di zucchero (½ tazza)
20 ml di caramello
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