Suggerimenti
Se preferisci, puoi utilizzare cosce di pollo o cosce di pollo disossate. Sarà necessario aumentare il tempo di cottura.
Asciugare bene le ali di pollo con un canovaccio prima di utilizzarle.
Tieni il piatto scoperto. Ciò consente alle ali di pollo di dorarsi e al liquido in eccesso di evaporare.
Se preferite non utilizzare alcol nel piatto, potete sostituire il vino bianco con brodo di pollo.
Come conservare le ali di pollo
Conserva le ali di pollo e le patate avanzate in un contenitore ermetico (nel frigorifero) per un massimo di 3 giorni.
Cosa servire con le ali di pollo
Questo piatto può essere gustato da solo oppure potete accompagnarlo con un’insalata verde.
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