Ingredienti:
4 tazze di patate a fette sottili
3 cucchiai di burro
3 cucchiai di farina
1 tazza e 1/2 di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe di cayenna
1 tazza di formaggio cheddar piccante grattugiato
½ tazza di formaggio grattugiato, da cospargere sopra
PREPARAZIONE:
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