Besciamella fatta in casa ricetta perfetta in poche mosse:
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10 minuti
Difficoltà: Molto facile
Porzioni: Per 4 persone
Costo: Molto economico
Ingredienti:
– 50 g di burro
– 50 g di farina 00 (setacciata)
– 1 pizzico di sale
– 500 ml di latte
– Quantità sufficiente di noce moscata (grattugiata al momento)
Preparazione:
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