BISCOTTI LEMON MELTAWAYS pasticcini inglesi, sono sempre stata incuriosita da questa ricetta, dei biscotti inglesi e al limone, tanto limone, e mi sono sempre detta che prima o poi li avrei fatti, ma mettevo sempre avanti altre ricette, e questi poveretti passavano in cavalleria, alla fine un pomeriggio mentre ero tranquillamente sul letto a vedere un film mi sono decisa a farli, voi direte si sta cosi bene a letto il pomeriggio, specie nelle fredde giornate piovose, lo so ma quando decido di fare una ricetta la faccio anche alle 2 di notte, e quindi mi sono decisa, il risultato è sbalorditivo, sono davvero buoni, delicati e si sciolgono in bocca, sono senza uova e sono semplicissimi da fare, il tempo di riposo è tassativo, l’impasto è molto burroso e quindi se li mettiamo in frigo prima di infornarli renderanno meglio, gli ingredienti sono pochi e potete prepararli per qualsiasi occasione, vediamo insieme come fare i BISCOTTI LEMON MELTAWAYS pasticcini inglesi .
Ingredienti
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