Ingredienti per una tortiera del diametro di 24-25 cm
Burro (freddo da frigorifero): 225 g
Farina 00: 450 g
Cacao amaro in polvere: 45 g
Zucchero a velo: 195 g
Tuorli: 5
Per la crema alla ricotta
Cioccolato fondente: 90 g
Ricotta vaccina: 750 g
Zucchero: 100 g
Uova: 1
Baccello di vaniglia: 1
Preparazione
vedere il seguito alla pagina successiva
ADVERTISEMENT
Pages : 1 2
