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Tranci di salmone e patate gratinate

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 1 ora
Porzioni: 6 persone

ingredienti
6 tranci di salmone
3 fette di pane
2 rametti di rosmarino
Prezzemolo
q.b. Mezzo spicchio d’aglio
Scorza di limone biologico grattugiata
1 kg di patate
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva

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