INGREDIENTI
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- 250 g di farina 00;
- 170 g di zucchero semolato;
- 160 ml di latte;
- 2 uova;
- 120 g di amido di mais;
- 100 g di burro;
- 110 ml di caffè pronto;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- 150 g di gocce di cioccolato;
- Zucchero a velo per spolverizzare
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STEP
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- Prendere una ciotola, versare le uova, lo zucchero e montare fino ad ottenere un composto bello gonfio e spumoso;
- Aggiungere a filo anche il burro fuso, il latte e mescolare bene il tutto;
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