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Treccine con lo zucchero, come quelle del forno

INGREDIENTI

    • 500 g di farina manitoba o farina 00;
    • 4 cucchiai di zucchero;
    • 1 cucchiaino di sale;
    • 2 uova;
    • 60 g di burro;
    • 180 ml di latte tiepido;
    • Mezzo cubetto di lievito di birra;
    • Buccia di limone o arancia;
    • Farcitura a piacere, confetture, nutella;
    • Zucchero a velo q.b.
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STEP

    1. Sciogliere a bagnomaria il burro e intiepidire il latte;
    2. Sul piano lavoro disporre la farina a fontana e aggiungere: lo zucchero, il lievito sbriciolato, le uova, il burro sciolto, la buccia grattugiata del limone o dell’arancia e il latte tiepido.. ai lati ( mi raccomando non a contatto del lievito) aggiungere il sale; 

       

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