INGREDIENTI
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- 1 Kg di zucca;
- 500 ml di aceto di vino bianco;
- 1 lt di acqua;
- 1 cucchiaio di sale grosso;
- Aglio q.b;
- Peperoncini q.b;
- Prezzemolo q.b;
- Olio extravergine di oliva q.b
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STEP
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- Per prima cosa sbucciare e tagliare a fette sottili la zucca;
- Prendere una pentola aggiungere l’acqua, l’aceto e il sale e portare a bollore;
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