INGREDIENTI
per 10 muffin
- 2 uova intere
- 85 gr di zucchero
- 80 gr di olio di semi di girasole
- 100 gr di yogurt bianco
- 8 gr di lievito per dolci
- 200 gr di farina 00
- 50 gr di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO
Come fare i Muffin allo yogurt con gocce di cioccolato
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamarli con un cucchiaio da cucina
(i muffin non necessitano di grandi lavorazioni),
in ultimo aggiungere le gocce di cioccolato che avremo eventualmente infarinato
(servirà a non far cadere tutte le gocce alla base del muffin).
Infornare a 180° per 15 minuti forno statico ,
oppure a 170° per 15 minuti forno ventilato.
Spolverate con zucchero a velo e servire
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