Arrosto di vitello: la ricetta del secondo piatto ideale per il pranzo della domenica

1 kg di vitello
1 carota
1 cipolla
1 gambo di sedano
1 spicchio d’aglio
1
L’
Aromatico
Sale q.b.
Extra
Come preparare l’arrosto di vitello

Passo 1
Prendi la v

Fase 2
Iniziare a legare l’arrosto con lo spago da cucina

Fase 3
Partendo dal a

Passaggio 4
Re

Fase 5
Una volta raggiunta la fine, svoltare a sinistra

Fase 6
Salare generosamente la superficie

Fase 7
In una padella, preparare una base con carote, ce

Fase 8
Mettere l’arrosto in

Fase 9
Sfumare con un bicchiere di vino bianco.

Passaggio 10
Aggiungi acqua

Fase 11
Una volta cotto, togliere l’arrosto e b

Passaggio 12
Tagliare il