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Molte persone amano il rumore della pioggia che cade, altre lo trovano romantico e rilassante, mentre ad altre ancora piace il tipico profumo che essa rilascia. Camminare nella pioggia può essere una vera e propria esperienza curativa, che calma la mente e favorisce il rilascio di ormoni che migliorano l’umore e ci fanno stare meglio. … Lire plus

Gli acufeni sono un disturbo uditivo costituito da rumori come fischi, ronzii o pulsazioni percepiti dall’orecchio e che possono essere fastidiosi al punto tale da condizionare la vita di chi ne soffre. Purtroppo non esiste ancora una cura per gli acufeni, e nemmeno dei farmaci che possano alleviarne l’intensità. Tuttavia, esistono alcuni rimedi naturali che … Lire plus

Le giacche, le borse o le scarpe in falsa pelle sono comunissime e rappresentano una alternativa etica ed ecologica ai capi e agli oggetti in pelle animale. Tuttavia, hanno come unico svantaggio la tendenza a consumarsi e diventare praticamente inusabili. La pelle sintetica è un materiale che simula la pelle degli animali e che viene … Lire plus

Probabilmente sei già al corrente del trucco che consiste nel mettere un’aspirina nell’acqua dei fiori per mantenerli freschi per più tempo. Tuttavia, secondo uno studio dell’Università del Rhode Island (USA), l’acido acetilsalicilico, cioè l’aspirina, non è utile solo con le piante tagliate, ma può migliorare il loro sistema immunitario facendole crescere di più, e più … Lire plus

La marmellata di finocchio senza zucchero è una prelibatezza insolita ma sorprendentemente deliziosa che può portare un tocco di originalità alla tua tavola. Non solo è un’alternativa salutare alle marmellate tradizionali, ma offre anche un sapore unico e raffinato che può arricchire molti piatti e spuntini. Il finocchio è una verdura con un gusto distintivo … Lire plus

 Mettete l’acqua fredda nella farina e non vorrete più una pagnotta! Ecco come fare il pane francese facile!  Ingredienti per il pane francese facile:– 500 grammi di farina di frumento (OOO)– 1 cucchiaio di margarina o burro (30 grammi)– 300 ml – 350 ml di acqua molto fredda– 10 grammi di lievito di birra– 1 cucchiaio … Lire plus

Vitello TonnatoIngredienti (per 6 persone):Per il vitello:800 g di rotondino di vitello1 cipolla1 carota1 costa di sedano2 foglie di alloro1 litro di brodo di carneSale e pepe q.b.Per la salsa tonnata:

Ingredienti (per 8 persone): 500 g di mascarpone 4 uova fresche (separare tuorli e albumi) 120 g di zucchero 300 g di savoiardi 300 ml di caffè espresso, freddo Cacao amaro in polvere q.b. 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Procedimento: Preparazione della crema al mascarpone:

TiramisùIngredienti (per 8 persone):500 g di mascarpone4 uova fresche (separare tuorli e albumi)120 g di zucchero300 g di savoiardi300 ml di caffè espresso, freddoCacao amaro in polvere q.b.1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)Procedimento:Preparazione della crema al mascarpone:

Ricca di fibre, proteine e vitamine, questa zuppa è un piatto sostanzioso e salutare che si presta perfettamente per una cena confortante o un pranzo nutriente. Ecco una semplice ricetta per preparare una zuppa di lenticchie gustosa e nutriente con lenticchie, patate, carote e cipolla. Ingredienti: 250g di lenticchie secche 2 patate medie, tagliate a … Lire plus