admin 
Con l’estate alle porte, non c’è niente di meglio che un dessert fresco e leggero. Il gelato allo yogurt è una scelta perfetta per chi desidera un dolce rinfrescante ma meno calorico rispetto al gelato tradizionale. Prepararlo a casa è semplice e divertente, e consente di personalizzare il gusto secondo le proprie preferenze. In questo … Lire plus
Ingredienti per 4 persone: 450 grammi di melanzane, 10 grammi di spinaci, 1 cipolla piccola, 3 spicchi d’aglio, 4 cucchiai di pane grattugiato, 1 rametto di prezzemolo tritato, 1 uovo, sale e pepe q. b. Lava e taglia la melanzana in cubetti, poi frullala. Nel frattempo preriscalda il forno. Taglia finemente la cipolla e soffriggila … Lire plus
Gli scarafaggi sono ospiti indesiderati in molte case e, in particolare, possono trovare rifugio nei luoghi più insospettabili, come gli scarichi del lavandino. Questo fenomeno può sembrare strano, ma comprendere le ragioni dietro questa scelta può aiutarci a sviluppare soluzioni efficaci per eliminare questa fastidiosa presenza. Un rimedio comune e utile per liberare gli scarichi … Lire plus
Le polpette di patate e zucchine al forno sono un’opzione gustosa e salutare che unisce il sapore cremoso delle patate con la freschezza e la leggerezza delle zucchine. Questa ricetta è perfetta per un pasto principale leggero o come contorno sfizioso. Prepararle è più semplice di quanto si possa pensare e il risultato sarà sicuramente … Lire plus
I capperi sono un alimento base della nostra tradizione culinaria. I capperi “classici” non sono altro che i boccioli del fiore della pianta omonima. Ma sapevi che anche il tarassaco produce dei boccioli commestibili? Se raccolti quando sono ancora molto piccoli, i boccioli di tarassaco possono essere conservati e consumati allo stesso modo dei capperi. … Lire plus
La colazione è il pasto più importante della giornata, e preparare una torta a basso indice glicemico può essere una scelta saggia per iniziare la giornata con energia senza compromettere la salute. Questa torta non solo è deliziosa, ma è anche ricca di ingredienti nutrienti come fiocchi d’ avena, mandorle, mela, mirtilli rossi e miele, … Lire plus
Ingredienti della limonata perfetta Limoni Freschi: La base di una buona limonata è il succo di limone fresco. Spremi limoni freschi per ottenere il succo, evitando i succhi confezionati che potrebbero contenere zuccheri aggiunti. Acqua Fresca: L’acqua è l’elemento principale della limonata, quindi utilizza acqua di buona qualità. Puoi optare per acqua di sorgente o … Lire plus
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare la marmellata di fichi senza zucchero aggiunto, perfetta per chi desidera godere del gusto naturale della frutta senza rinunciare alla salute. Ingredienti 1 kg di fichi freschi e maturi 1 mela grande (per la pectina naturale) Succo di un limone 1 cucchiaino di cannella (opzionale) 100 ml … Lire plus
Ingredienti: 1 litro di latte scremato o a basso contenuto di grassi 100 g di amido di mais 1 bustina di vanillina 40 grammi di dolcificante in polvere (se opti per lo zucchero, mettine circa 60 grammi) Procedimento:
La Torta di Mele senza Zucchero e Farina è un dessert delizioso e salutare che si adatta perfettamente a chi segue diete specifiche o semplicemente cerca un’opzione più leggera per il proprio menù dolciario. Questa torta si distingue per la sua semplicità e per l’intensa naturalità dei suoi sapori, dove il dolce delle mele si … Lire plus