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BISCOTTI A CUORE con ripieno di crema al latte

BISCOTTI A CUORE con ripieno di crema al latte

INGREDIENTI

200 g di farina 00

50 g di fecola di patate

80 g di zucchero a velo

vaniglia o estratto di vaniglia

scorza grattugiata di mezzo limone

140 g di burro a pezzetti

2 tuorli d’uovo

 

PER IL RIPIENO:

250 g di mascarpone

50 g di zucchero a velo

Vaniglia

200 ml di panna montata

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