Bomboloni al Forno Ripieni di Crema I bomboloni al forno sono soffici lievitati, perfetti per una colazione o una merenda golosa, farciti con crema pasticciera. Questa variante è più leggera rispetto ai classici bomboloni fritti. Ingredienti Farina 00: 500 gr Acqua: 100 ml Zucchero: 40 gr Burro ammorbidito: 40 gr Lievito di birra fresco: 24 … Lire plus
Sogliola alla Mugnaia La sogliola alla mugnaia, o à la meunière, è un classico della cucina francese, semplice e raffinato. Ecco come prepararla. Ingredienti Sogliola: 4 Burro: 40 gr (per la cottura) + 40 gr (per la guarnizione) Farina: q.b. Sale: q.b. Per guarnire: Succo di limone: 2 cucchiai Prezzemolo fresco: q.b. Fettine di limone: … Lire plus
Torta di Rose Senza Burro La torta di rose senza burro è un dolce soffice e facile da preparare, una variante del classico dolce mantovano. Perfetta per colazione, merenda o come dessert, questa ricetta utilizza un impasto a base di latte, lievito di birra, zucchero, uovo, olio di semi e farina. Dopo la lievitazione, l’impasto … Lire plus
Pizzette al Pomodoro Le pizzette al pomodoro, conosciute anche come pizzette rosse da buffet, sono dei mini lievitati salati soffici e deliziosi, perfetti per un aperitivo o come antipasto. Chef Michele Ghedini ha creato un impasto semplice con farina, acqua, lievito di birra e sale. Dopo la lievitazione, le pizzette vengono condite con pomodoro e … Lire plus
I crockpot candy sono dei dolcetti senza cottura super golosi e pronti in poco tempo, realizzati con cioccolato fuso, burro di arachidi e arachidi, ideali per una golosa merenda o per occasioni speciali come feste e compleanni. Per prepararli, abbiamo sciolto nel pentolino il cioccolato al latte, il cioccolato fondente e il cioccolato bianco insieme … Lire plus
Ingredienti Per la biga: Farina Manitoba: 50 g Farina 00: 50 g Lievito di birra fresco: 8 g Acqua a temperatura ambiente: 60 g Per l’impasto: Farina Manitoba: 300 g Farina 00: 100 g Acqua a temperatura ambiente: 240 g Miele millefiori biologico: 2 cucchiaini colmi Sale fino: 10 g Olio extravergine d’oliva: 30 g … Lire plus
Ingredienti Crema pasticciera: 300 g Farina 00: 300 g Zucchero: 220 g Latte: 120 ml Olio vegetale: 50 ml Uova: 4 Mele: 2 Lievito in polvere per dolci: 1 bustina Essenza di vaniglia: 1/2 cucchiaino Sale fino: 1 pizzico Come preparare la torta Nua alle mele Step 1 Prepara la crema pasticciera aromatizzata al limone … Lire plus
Ingredienti: 4-5 patate 70 g di pangrattato Prezzemolo fresco 100 g di formaggio 2 uova Sale e pepe Olio d’oliva Per la salsina: 2 cucchiai di maionese 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di salsa di soia Preparazione:
Trenette al Pesto Le trenette al pesto sono un primo piatto tipico della cucina ligure, preparato con pesto alla genovese, fagiolini e patate lesse. Perfette per un pranzo della domenica in famiglia o per una cena estiva con amici, queste trenette, simili alle linguine, sono tradizionalmente condite con pesto di basilico. Ingredienti Trenette: 200 g … Lire plus
Sembra che tu stia cercando un elenco di ricette per polpette, con diverse varianti a base di carne, pesce e ingredienti vegetariani. Ecco un riepilogo delle principali ricette: Polpette di Carne Polpette al sugo: Classiche e morbide, perfette per la scarpetta. Polpette al limone: Leggere e fragranti, cotte in una salsa al limone. Polpette alla … Lire plus