Ingredienti ZUCCHINE 250 gr RICOTTA 250 gr FARINA 00 220 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO 30 gr UOVO 1 SALE q.b PER IL CONDIMENTO BURRO q.b. SALVIA FRESCA q.b. PARMIGIANO GRATTUGIATO q.b. TI SERVE INOLTRE FARINA 00 Gli gnocchi di zucchine sono un primo estivo leggero e profumato preparato, diversamente dai classici gnocchi, senza patate nell’impasto. Golosi, … Lire plus
Perdere peso in modo gustoso: insalata di barbabietole con mais veloce e gustosa! Ricetta per insalata di barbabietole e mais Inizio di un testo. Cerchi un’opzione gustosa e sana da aggiungere al tuo piano di perdita di peso? Dai un’occhiata a questa gustosa insalata di barbabietole e mais! Ricca di nutrienti sani, povera di calorie … Lire plus
Ingredienti Per la Pasta Frolla: Farina 00: 400 g Zucchero semolato: 150 g Burro: 120 g Lievito in polvere per dolci: 16 g Uova: 2 Fragole: 240 g Per il Ripieno: Latte intero: 480 ml Zucchero semolato: 80 g Farina 00: 70 g Uova: 2 Limone: 1 Per la Finitura:
La parigina è una pizza rustica tipica della cucina campana, composta da una base soffice di pasta per pizza, con uno strato superiore di fragrante pasta sfoglia e un ripieno saporito a base di passata di pomodoro, prosciutto cotto e provola affumicata. Molto apprezzata nelle rosticcerie e nei bar napoletani, è stata inventata negli anni … Lire plus
Ingredienti Emmental: 200 g (o altro formaggio a pasta filata) Prosciutto cotto a fette spesse: 100 g Farina 00: 3 vasetti (equivalenti a circa 300 g) Olio di semi di mais: 1 vasetto (equivalente a circa 100 ml) Yogurt bianco intero: 1 vasetto (equivalente a circa 125 g) Parmigiano grattugiato: 1 vasetto (equivalente a circa … Lire plus
Ecco la ricetta corretta per i fagottini di mortadella, un antipasto semplice e veloce da preparare! Ingredienti Mortadella sottile: 8 fette Fiocchi di latte: 100 g Mozzarelle ciliegine: 8 Erba cipollina: 8 steli Granella di pistacchi: q.b. Descrizione vedere il seguito alla pagina successiva Descrizione I fagottini di mortadella sono un antipasto gustoso e veloce, … Lire plus
Ecco la ricetta corretta per preparare un delizioso fritto misto di pesce, un classico intramontabile della cucina italiana! Ingredienti Calamari: 500 g Moscardini: 300 g Alici: 12 Mazzancolle: 8 Triglie: 4 Merluzzetti: 4 Semola rimacinata di grano duro: q.b. Sale: q.b. Per la frittura Olio di semi di arachide: q.b. Limone: 1 Come preparare il … Lire plus
Ingredienti Farro perlato: 150 gr Pomodori cuore di bue: 4 Ricotta vaccina: 200 gr Parmigiano grattugiato: 40 gr Prezzemolo fresco, timo, rosmarino, basilico, menta: q.b. Olio extravergine di oliva: q.b. Sale e pepe: q.b. Timo fresco: q.b. (per guarnire)
Ingredienti: melanzane 4 pz. cipolla 1 pezzo. 3 spicchi d’aglio. carne macinata 500 gr. paprika, senape secca, coriandolo, pepe macinato, sale qb. maionese 1 cucchiaio un cucchiaio di maionese agisce come un uovo, impedisce alla carne macinata di sfaldarsi durante la frittura e la carne macinata rimane tenera e succosa. Istruzioni:
Con l’arrivo della bella stagione, desideriamo solo alimenti freschi e veloci da preparare, che non affatichino la digestione e, soprattutto, non richiedano l’uso di forni e fornelli. È, quindi, il momento di fare spazio sulle nostre tavole alle insalatone estive: colorate, croccanti e sfiziose, molto più di un semplice contorno. Lungi dall’essere un piatto monotono … Lire plus