Polpettone di Philly Cheesesteak
ingredienti 1 cucchiaio di olio 1 cipolla, tagliata a dadini 1 peperone verde, tagliato a dadini 8 once di funghi, tagliati a dadini 2 spicchi d’aglio, tritati 2 libbre di carne macinata 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe 1/2 tazza di formaggio mago (opzionale) 1 cucchiaino di salsa Worchestershire 2 cucchiai di ketchup … Lire plus