Brioche Soffiate

Ingredienti: 200 ml di acqua 2 albumi 200 ml di latte tiepido 125 ml di olio 800 g di farina 10 g di sale 2 cucchiai di zucchero 12 g di lievito di birra 100 g di burro gocce di cioccolato. Preparazione: leggi di più nella prossima pagina

INSALATA DI PATATE CON TONNO E UOVA FRESCHE

Ho notato che questa insalata di patate con tonno e uova fresche è molto apprezzata; Ho deciso di prepararlo. Personalmente mi piacciono le patate e le uova, adoro il tonno, quindi una ricetta con questi ingredienti è stata realizzata apposta per me. La preparazione è davvero semplice, in 15 minuti tutti gli ingredienti saranno pronti, … Lire plus

Aglio sempre fresco ed integro per 1 anno

Se sei un fan dell’aglio e cerchi un modo per mantenerlo al meglio per un anno intero (sì, sì, hai letto bene), non muoverti! Stai per scoprire un segreto gelosamente custodito da chef stellati. 🌟 L’aglio, questo umile bulbetto bianco, ha intrecciato la sua leggenda nel tempo, dalla cucina della nonna a quella dei grandi … Lire plus

Una ricetta unica di carne macinata

Concedetevi questo pasto saporito e confortante, perfetto per ogni occasione. Ingredienti per le polpette: 700 g di carne macinata 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di paprika dolce affumicata 1 cucchiaino di coriandolo Un pizzico di pepe nero 1 cucchiaio di aglio essiccato 2 tuorli d’uovo 3 cucchiai di paneer pangrattato 1 cipolla tritata finemente … Lire plus

Fai bollire i gusci d’uovo in una casseruola: risparmierai un sacco di soldi

Bollire i gusci d’uovo invece di buttarli via ti farà risparmiare un sacco di soldi. Ecco perché dovresti. Le uova sono un alimento che mangiamo spesso. Hai mai pensato a quante conchiglie lanciamo? Dopo aver scoperto la loro utilità, probabilmente li vedrai con occhi diversi e non sembreranno più spazzatura. Le uova nella dieta Le … Lire plus

Pollo con chorizo ​​​​e sidro

Questo piatto di pollo con chorizo ​​e sidro è una vera celebrazione dei sapori, dove la dolcezza del sidro si sposa perfettamente con la piccantezza del chorizo ​​per creare una salsa cremosa e aromatica. La cottura lenta consente al pollo di assorbire tutte le sfumature di sapore, ottenendo una carne tenera e succosa che cade … Lire plus