Passaggio 1
Mettete il mascarpone e la panna in una ciotola, aggiungete il latte condensato freddo
2° passo
Sbattere con una frusta fino ad ottenere un composto spumoso, denso e compatto. Aggiungi vai in frigo.
Passaggio 3
Tagliamo i pan di spagna della stessa lunghezza per ricoprire il fondo della teglia, ricopriamoli velocemente con il latte su entrambi i lati e disponiamoli uno accanto all’altro. Aggiungili verticalmente solo sul cerchio diviso della ciambella
Passaggio 4
Togliere la crema dal frigo e aprirla, quindi togliere lo zaino dal retro.
Passaggio 5
Anche i restanti pan di spagna virali nuotano nel latte e si dispongono uno accanto all’altro per ottenere un dessert. La forma viene avvolta in un foglio di alluminio e sospesa per almeno un’ora.
Passaggio 6
Togliere la ciambella di chiusura, scaldare i bordi con il calore elettrico, quindi rimuoverla tirando la parte centrale; La cerniera può anche essere rimossa dallo stampo.
Passaggio 7
Capovolgere la ciambella su un piatto e cospargerla con un po’ di zucchero a velo.
Passaggio 8
Conservate la torta in frigorifero e servitela tagliata a pezzetti
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