Come condire le olive secondo la ricetta della nonna
Il sugo di olive è un’arte tramandata di generazione in generazione e niente batte il sapore autentico ottenuto seguendo le tradizioni di famiglia. Questo procedimento prevede la marinatura delle olive con una miscela di ingredienti che conferiscono loro sapore e profumo, trasformandole in un antipasto delizioso e versatile.
Di seguito ti mostrerò due modi per condire le olive: uno che può essere consumato subito e uno che può essere conservato per molti mesi. Se volete vedere come fare guardate il video qui sotto realizzato dai re della cucina tradizionale:
Condisci le olive proprio come faceva la nonna
Ingredienti
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