Unire gli ingredienti: In un robot da cucina, aggiungere latticello, maionese, jalapeño, aglio, cipolla verde, succo di lime e cilantro.
Purea: Frullare fino a ottenere un composto omogeneo e a incorporare completamente tutti gli ingredienti.
Condimento: Assaggiare e condire con sale e pepe a piacere. Frullare di nuovo brevemente per amalgamare i condimenti.
Note:
Conservazione: Conservare il condimento in un contenitore ermetico in frigorifero. Si mantiene fresco e saporito per 5-7 giorni.
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