Cous Cous con Zucchine
Tempi di Preparazione
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Totale: 25 minuti
Ingredienti (per 2 persone):
250 gr di zucchine
1/2 cipolla bianca
4 cucchiai di olio extravergine (2 per il condimento, 2 per il cous cous)
1/2 cucchiaio di burro
Basilico fresco
Sale
140 gr di cous cous
160 gr di acqua
Procedimento
Preparazione delle Zucchine:
Lavate e tagliate a pezzetti molto piccoli le zucchine.
Preparazione della Cipolla:
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