Stendere la crosta di torta: mescolare insieme lo zucchero semolato, il burro fuso e le briciole di cracker Graham in una bacinella di medie dimensioni. Il composto dovrebbe assomigliare a briciole grossolane quando lo mescoli. Incrosta il fondo di una teglia da 9×13 pollici premendo con decisione il composto.
Preparare la crosta cuocendola al forno: il forno deve essere preriscaldato a 350 ° F o 175 ° C. Preriscaldare il forno per 10-12 minuti o fino a quando la crosta inizia a diventare leggermente dorata. Sfornatelo e mettetelo da parte a raffreddare completamente.
Sbattere la crema di formaggio fino a renderla liscia. Sbattere insieme lo zucchero a velo, l’estratto di vaniglia e la crema di formaggio ammorbidita in una ciotola capiente. Dopo che la crosta si sarà raffreddata, distribuire uniformemente il composto di crema di formaggio.
Prepara la copertura del budino al limone: in una grande ciotola separata, mescola il latte freddo e la miscela veloce del budino al limone fino a quando il composto non si addensa, il che dovrebbe richiedere circa 2 minuti. Dopo che lo strato di crema di formaggio è stato steso nella teglia, spalmare sopra il composto di budino al limone.
Coprire con la copertura montata: dopo che la copertura montata si è scongelata, distribuirla uniformemente sullo strato di budino al limone e assicurarsi di coprirlo tutto.
Rilassati e prepara: una volta che il Lemon Lush Dessert si è raffreddato per almeno quattro ore, o finché non si è solidificato, aggiungi frutti di bosco freschi, foglie di menta e scorza di limone, se preferisci. Dividetelo in pezzi uguali e gustatelo freddo.
Diversi tipi:
Quella che segue è una ricetta tradizionale per il dessert al limone, anche se ci sono molti modi per realizzarlo da solo. Alcune alternative a cui pensare sono queste:
Prova a variare il gusto degli agrumi sostituendo il mix per budino al limone con un mix per budino all’arancia o al lime per vedere cosa ti piace di più.
Sostituti della crosta: per una variazione di gusto e consistenza, è possibile utilizzare wafer alla vaniglia tritati o biscotti di pasta frolla come sostituto della crosta invece delle briciole di cracker Graham.
Le possibilità di condimenti sono infinite; alcune idee includono mandorle tritate, cocco tostato o un filo di sciroppo di frutta.
Cremoso e decadente, Lemon Lush Dessert è una gioia che onora i gusti piccanti e tonificanti del limone. Un delizioso dessert che porterà un sorriso sul volto di chiunque e delizierà le sue papille gustative, questa sciocchezza ha strati di crosta burrosa, ripieno cremoso e budino aspro al limone. In tal caso, perché non viziare te stesso e le persone a cui tieni con la delizia luminosa e zuccherina che è Lemon Lush Dessert? Ci sarà un cambiamento drammatico nella tua tavola da dessert.
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