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Essendo un appassionato cuoco casalingo e amante del cibo, una delle mie ricette preferite di tutti i tempi è la casseruola di cheesecake crescent rolls. Questa ricetta cimelio di famiglia piace al pubblico, fondendo la ricchezza del ripieno della cheesecake con i delicati e burrosi strati di pasta per rotoli a mezzaluna. È semplicemente divino.

Preparazione

Preriscalda il forno a 175°C (350°F) e ungi leggermente una casseruola da 9×13 pollici.

Srotolare un barattolo di pasta per rotoli a mezzaluna, premendola sul fondo del piatto, sigillando le cuciture.

In una ciotola media, unisci la crema di formaggio, 1 tazza di zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo. Distribuire sull’impasto.

Adagiare sopra il secondo strato di pasta, sigillando i bordi.

Condire con burro fuso. Unisci 1/4 di tazza di zucchero e cannella, quindi cospargili con il burro.

Cuocere per 30-35 minuti fino a doratura. Lasciarlo raffreddare leggermente prima di servire.

Questa casseruola è più di un semplice piatto; è un viaggio delizioso attraverso sapori e consistenze, che promette di lasciare un ricordo indelebile in chiunque lo assaggi”.

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