* Ingredienti :
°2 cucchiai di burro non salato, più altro, a temperatura ambiente, per spennellare
°1 1/4 tazza di zucchero
°1 lattina (5 once) di latte evaporato
°1/4 cucchiaino di sale kosher
° Mini marshmallow da 1 tazza e 1/4
°9 once di cioccolato agrodolce, tritato (1 3/4 tazze)
°1 cucchiaino di estratto puro di vaniglia
Spennellare leggermente una teglia da 8 pollici con il burro, quindi rivestirla con carta pergamena, lasciando una sporgenza di 2 pollici su entrambi i lati. Imburrare leggermente la carta da forno.
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