Fantastica quiche senza pasta con prosciutto e pancetta affumicata

Preparazione
Come fare la quiche senza pasta con prosciutto e pancetta affumicata?
Versare la farina in un’insalatiera.

Rompiamo sopra le uova e mescoliamo.

Versare poi il latte e mescolare.

Aggiungete la pancetta affumicata tagliata a listarelle, il prosciutto a dadini, la groviera grattugiata e un pizzico di sale.

Mescolare tutto bene.

Foderare una tortiera con carta da forno e versarvi il composto.

Infornare a 210 gradi per 40 minuti.

Servire la quiche senza impasto con prosciutto e pancetta affumicata.