Favoloso tiramisù con pesche e amaretti

Preparazione: 30 minuti
Porzioni: 8 (409,02 Kcal per porzione)

ingredienti
Per la base:
24 savoiardi
6 nettarine
20 amaretti
10 foglie di menta (per la decorazione)

Per la crema al mascarpone senza uova:
250 g di mascarpone
250 g di crème fraîche fresca
50 g di zucchero a velo vanigliato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Inoltre:
2 nettarine
1 limone
40 g di zucchero