FLAN AL CARAMELLO FATTO IN CASA 😋

Ingredienti:
1 litro di latte
7 tuorli d’uovo o unità
150 grammi di zucchero (¾ tazza)
5 millilitri di essenza di vaniglia
Per il caramello:
100 grammi di zucchero (½ tazza)
20 millilitri di caramello