Questo flan è perfetto per chiudere in bellezza un pasto. La combinazione di latte condensato e caramello crea un perfetto equilibrio tra dolce e cremoso, offrendo un’esperienza sensoriale che delizia chiunque lo provi.
Ingredienti per il flan al latte condensato
Per preparare un delizioso flan al latte condensato, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
1 lattina di latte condensato (397 g): conferisce al flan la caratteristica dolcezza e cremosità.
1 lattina di latte evaporato (354 ml): completa il latte condensato e dona una consistenza più leggera.
4 uova grandi: agiscono come addensante, conferendo allo sformato la sua consistenza soda ma morbida.
1 cucchiaino di estratto di vaniglia: aggiunge un aroma e un sapore delicati che si abbinano perfettamente alla dolcezza del flan.
1 tazza di zucchero: per preparare il caramello che coprirà il flan.
Acqua: Quantità necessaria per preparare il bagnomaria.
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