Frittelle di patate: la sfiziosa ricetta pronta in pochi minuti

Preparazione:
1. Sbuccia le patate e tagliale a pezzettoni. Poi falle bollire.
2. Schiaccia le patate e aggiungi pangrattato, formaggio grattugiato, prezzemolo tritato, uova, sale e pepe.
3. Forma le frittelle con le mani unte d’olio.
4. Friggi in padella con olio per 3-5 minuti per lato.
5. Realizza una salsa d’accompagnamento mescolando maionese, salsa di soia e aglio tritato.
Buon appetito!