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Il caffè con limone è il rimedio più efficace contro il mal di testa: la ricetta

La pratica di abbinare caffè e limone proviene dalla tradizione dietetica cinese, che differenzia i cibi a seconda della loro natura (caldi, tiepidi, neutrale, fredda e ghiacciata), e al loro sapore (acido, amaro, dolce, piccante e salato).

Preparare il rimedio a base di caffè e limone è davvero semplicissimo. Dopo aver preparato il caffè (vanno bene sia l’espresso che il caffè lungo), versa il succo di mezzo limone e mescola prima di bere. L’ideale sarebbe evitare l’uso di zucchero, miele o altri dolcificanti.

Chi soffre di acidità di stomaco o altri disturbi gastrici dovrebbe evitare di consumare questa bevanda.

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