Indicazioni:
Cuocere la crosta di torta secondo le indicazioni sulla confezione e lasciare raffreddare completamente.
2. Mettere il latte e la panna a bagnomaria. Aggiungere lo zucchero e portare a ebollizione.
3. Aggiungi 2 cucchiai. acqua fredda di amido di mais. Mescolare bene.
4. Nella ciotola, sbattere i tuorli d’uovo fino alla luce. Aggiungere il mix di amido di mais ai tuorli. Mescolare bene.
5. Aggiungi il composto di uova al composto di latte nel bagnomaria.
6. Cuocere per 5 minuti, mescolare continuamente.
7. Rimozione del calore. Aggiunta di vaniglia e cocco. Mescolare Lasciare riposare 31 min.
8. Versare per preparare la crosta. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 30 minuti o finché non si sarà solidificato.
9. Rimuovere la pellicola di plastica. Copertura con panna montata.
ADVERTISEMENT
