La Pasta Pizza Perfetta con il Robot da Cucina!

1. **Preparazione dell’impasto**: Nel robot da cucina, utilizza il gancio impastatore. Versa il latte e l’acqua, poi aggiungi la farina, il sale e il lievito. Avvia il robot a velocità bassa per 3-5 minuti. Aggiungi un filo d’olio d’oliva e ferma il robot. L’impasto dovrebbe risultare ben staccato e elastico.

2. **Lievitazione**: Copri l’impasto con un canovaccio pulito e lascialo lievitare a temperatura ambiente fino al raddoppio del volume.

3. **Preparazione finale**: Dopo la lievitazione, sgonfia leggermente l’impasto prima di stenderlo e guarnirlo come preferisci.

Ecco fatto! Una volta pronta, questa pasta sarà la base ideale per le tue pizze fatte in casa. Buon appetito!