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La ricetta di mio nonno ha impressionato tutti! Molto facile e delizioso!

 

Mescolare sale, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di aceto al 9%, 2 cucchiai di olio vegetale, 50 ml di acqua.

Tagliare 2 cipolle.

prezzemolo e aneto.

Aggiungere la soluzione preparata e lasciare marinare per 30 minuti.

200 g di cavolo salato, 2 cetrioli sottaceto.

Tritare 1 cipolla.

2-3 cucchiai di olio d’oliva e pepe nero.

È incredibilmente delizioso!

Servire con cipolle sottaceto.

Buon appetito!

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