L’insalata di uova dell’era della DDR è incredibilmente gustosa

PREPARAZIONE:

1. È semplicissimo: per la classica insalata di uova, fate prima bollire le uova sode in una pentola d’acqua per circa 10 minuti.
2. Quindi togliere dalla pentola e sciacquare con acqua fredda, sbucciare e tagliare a pezzetti.
3. Successivamente lavate e mondate i ravanelli e tagliateli a fettine molto sottili
4. Quindi mescolare bene in una ciotola la maionese con sale, pepe, aceto, ravanelli e panna acida.
5. Ora unisci le uova e lasciale riposare in frigorifero per tre ore.
6. Dopo l’ammollo in frigorifero, condire nuovamente l’insalata con sale, pepe ed eventualmente un po’ di senape. Buon appetito!