Melanzane ripiene al forno: la ricetta per un piatto veloce e gustoso

Preparazione:

Affettate le melanzane e preparate la salsa.
Disporre le fette sulla teglia, condirle e infornare a 180° per 25 minuti.
Preparate le melanzane farcindole con pomodoro, formaggio e mozzarella.
Disponetele su una teglia e aggiungete il pangrattato.
Infornare a 180° per 25 minuti.
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