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Mini pizza burger

Preriscalda il forno:
Preriscalda il forno a 375 °F (190 °C).
Prepara la carne:
Scalda l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungi la cipolla tritata e l’aglio tritato e fai rosolare finché non sono teneri.
Aggiungi la carne macinata di manzo o tacchino alla padella e condisci con sale, pepe e condimento italiano, se lo usi. Cuocere fino a quando la carne non sarà dorata e completamente cotta. Scolare il grasso in eccesso.
Assemblare i Pizza Burger:
Disporre le metà del panino per hamburger su una teglia da forno, con il lato tagliato rivolto verso l’alto.
Spalmare un cucchiaio di salsa per pizza su ogni panino.
Disporre una fetta di pomodoro sulla salsa.
Disporre la carne macinata cotta sulle fette di pomodoro.
Disporre una fetta di formaggio sulla carne.
Cottura:
Disporre la teglia da forno nel forno preriscaldato e cuocere per circa 10-12 minuti, o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e avrà fatto le bollicine.

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