1. In una ciotola, schiaccia le banane mature con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungi i fiocchi d’avena alla purea di banane e mescola bene.
3. In una tazza, sciogliere il caffè solubile in acqua calda e aggiungerlo al composto di banane e avena.
4. Aggiungi il cacao o la polvere di carruba al composto e mescola fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Mettete il composto nello stampo
5. In un’altra ciotola, mescolare lo yogurt naturale e il mascarpone fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Se lo si desidera, aggiungere alla crema di yogurt e mascarpone un cucchiaio di miele e mescolare bene.
7. Distribuire delicatamente la crema di yogurt e mascarpone sul composto di banane e avena.
8. Riponetelo in frigorifero per almeno un’ora finché non si solidifica.
9. Prima di servire, spolverate la mousse con cacao in polvere per una deliziosa decorazione.
10. Goditi la mousse alla banana e al cioccolato appena tolta dal frigorifero. buon appetito!
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