Muffin allo yogurt con gocce di cioccolato

INGREDIENTI
per 10 muffin

• 2 uova intere
• 85 gr di zucchero
• 80 gr di olio di semi di girasole
• 100 gr di yogurt bianco
• 8 gr di lievito per dolci
• 200 gr di farina 00
• 50 gr di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO

Come fare i Muffin allo yogurt con gocce di cioccolato

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamarli con un cucchiaio da cucina
(i muffin non necessitano di grandi lavorazioni),

in ultimo aggiungere le gocce di cioccolato che avremo eventualmente infarinato
(servirà a non far cadere tutte le gocce alla base del muffin).

Infornare a 180° per 15 minuti forno statico ,

oppure a 170° per 15 minuti forno ventilato.

Spolverate con zucchero a velo e servire