nvoltini di melanzane ripieni: un secondo piatto davvero squisito

Preparazione:

1. Influisce sulle melanzane e sull’argilla di sale.
2. In una ciotolina si aggiungeva il pepe alla cipolla, si grattugiava, si schiacciava, si riduceva l’aglio in polvere e la carne.
3. Ora condisci con tutte le spezie (facoltativo).
4. Condiscidere anche l’uovo fuso e informare a 180° per 30 minuti.
6. Poi forma gli involtini e disponibili su una teglia.
7. Verrà archiviato e informato per 40 minuti