Ingredienti PASTA SFOGLIA: 1 rotolo CIOCCOLATO: 1 tavoletta PER SPENNELLARE TUORLO D’UOVO: 1 PER LA DECORAZIONE ZUCCHERO A VELO:

Ingredienti FARINA TIPO 0: 125 gr PARMIGIANO GRATTUGIATO: 100 gr BURRO FREDDO: 80 gr SALE: 1 pizzico ROSMARINO: 1 rametto PEPE: q.b. UOVO (FACOLTATIVO): 1 I frollini al parmigiano I frollini al parmigiano sono dei biscottini salati friabili e gustosi, perfetti per l’aperitivo, per un buffet di festa o da servire come antipasto. Si preparano … Lire plus

Straccetti di pollo ai peperoni Gli straccetti di pollo ai peperoni sono una pietanza sfiziosa e completa: in un’unica preparazione porterai in tavola secondo piatto e contorno. A rendere ancora più gustosa questa ricetta è la gratinatura, che dona croccantezza al piatto, rendendolo super saporito. Per realizzarli, abbiamo tagliato in striscioline i peperoni e in … Lire plus

Ingredienti: 2 orate 1 pizzico di sale Origano Olio extravergine d’oliva 4 spicchi d’aglio 1 limone (succo e fette) Mezzo bicchiere d’acqua Mezzo bicchiere di vino Preparazione:

Ingredienti 500 g di carne macinata mista (manzo e maiale) 1 uovo 100 g di pane raffermo 100 ml di latte 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio (tritato finemente) Prezzemolo tritato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio d’oliva q.b. 1 cipolla piccola (tritata finemente) 400 g di passata di pomodoro (facoltativo, per la … Lire plus

Ingredienti: 500 g di zucchine 300 g di pommes de terre bouillies 60 g di formaggio grattugiato 50 g di Chapelure 50 g di ricotta 1 uovo Versare l’impasto: Sale 100 g di farina 3 uova 100 g di latte Chapelure Indicazioni:

Cherry Pie La cherry pie è un dolce semplice e goloso di origine americana, perfetto come fine pasto in qualsiasi occasione. Proprio come la sua variante autunnale alle mele, l’apple pie, questa scenografica crostata si realizza con due strati di fragrante pasta brisée che avvolgono una morbida farcia di ciliegie fresche, aromatizzate con scorza di … Lire plus

Involtini di lasagne con prosciutto e funghi Per 10 involtini: 5 rettangoli di pasta fresca 500 g di funghi 3 fette di prosciutto 50 g di burro 50 g di farina 40 cl di latte + 10 cl 40 g Grana Panado Galbani + 20 g Prezzemolo Pepe e sale macinato Preparazione

La ricotta è un ingrediente estremamente versatile e amato nella cucina italiana, e la tua descrizione ne evidenzia perfettamente le caratteristiche. Ecco alcune ricette golose e creative per utilizzare la ricotta, che possono ispirarti a sperimentare in cucina: Torta alla Ricotta: Un dolce semplice e delizioso, perfetto per colazione o merenda. Puoi arricchirlo con gocce … Lire plus

La pasta di mandorle, conosciuta anche come pasta reale, è una ricetta della tradizione siciliana, un impasto base della pasticceria utilizzato per preparare le paste di mandorla, i piccoli pasticcini decorati con frutta secca o candita tipici del periodo natalizio, la frutta martorana e i pizzicotti. A differenza del marzapane, un altro noto dolce siciliano … Lire plus