POLPETTE DI RICOTTA AL SUGO
Ecco una deliziosa ricetta per preparare le polpette di ricotta al sugo: Ingredienti: Per le polpette: – 250 g di ricotta – 100 g di pane grattugiato – 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) – 2 uova – 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato – Sale e pepe q.b. – Olio extravergine di … Lire plus