Pizze di melanzane con succulenta salsa di pomodoro e mozzarella
Preparazione: 10 minuti Riposo: 10 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone
Preparazione: 10 minuti Riposo: 10 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone
Preparazione: 20 minuti Riposo: 1 ora Porzioni: 8-10 ingredienti 135 g di biscotti al cucchiaio 250 g di mascarpone 150 ml di crème fraîche 50 g di latte condensato 100 g di Nutella Latte Nocciole tritate
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone ingredienti 700 g di melanzane 6 cucchiai di olio aromatizzato all’aglio Prezzemolo Sale
Preparazione: 10 minuti Riposo: 3 ore Porzioni: 6 persone ingredienti 250 g di cocco grattugiato 300 g di ricotta fresca 180 g di zucchero 400 g di cioccolato fondente 1 cucchiaio di olio 2 cucchiai di latte
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone ingredienti 800 g di melanzane 100 g di prosciutto cotto 1 spicchio d’aglio 200 g di pomodori 150 g di formaggio Philadelphia 1 pizzico di sale fino 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti ingredienti 1 kg di patate 240 g di farina 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova 1 cucchiaino di sale 1 mazzetto di prezzemolo ½ bustina di lievito in polvere Per il ripieno: 100 g di prosciutto cotto 50 g di scamorza
Preparazione: 15 minuti Riposo: 3 ore Porzioni: 8 persone ingredienti Per la base: 9 biscotti Gold Saiwa Milk a piacere Per la crema di ricotta: 250 g ricotta 250 g panna da montare 100 g zucchero semolato 3 albicocche mature Per la decorazione: Albicocche Semi di pistacchio Meringhe
Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 4/6 persone ingredienti 400 g di ceci lessati 4 uova sode 200 g di tonno sott’olio 200 g di fagiolini lessati 200 g di pomodorini ciliegino 300 g di patate lesse Olio extravergine di oliva Sale
Preparazione: 20 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 4 persone ingredienti 400 g di pasta corta 3 melanzane tonde 1 cipolla 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 500 g di passata di pomodoro 100 g di parmigiano grattugiato 250 g di scamorza Basilico Sale Pepe Olio di arachidi
Preparazione: 20 minuti Riposo: 2 ore Cottura: 7 minuti Porzioni: 8 ingredienti 50 g di riso soffiato 100 g di cioccolato fondente 250 g di panna montata, 35% di grassi 250 g di mascarpone 40 ml di caffè 40 g di zucchero