Gulash al succo viennese, come lo faccio io

Gulash al succo viennese, come lo faccio io ingredienti 1 kg di gulasch di manzo (prosciutto cotto) 800 g cipolla(e) 4 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di cumino, tritato 1 cucchiaio di maggiorana 4 cucchiai di paprika in polvere 1 cucchiaio di aceto sale e pepe 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro Buon olio possibilmente brodo

rotolo di torta al limone

rotolo di torta al limone INGREDIENTI Per l’impasto: 6 uova(i) 150 g farina (405) 180 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere   Per il ripieno: 500 ml di panna 100 g di zucchero 5 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di scorza di limone, grattugiata 1 busta/n crema rinforzante A parte … Lire plus