Panate di zucchine al forno: Ricetta per un contorno leggero e gustoso

Tagliate le zucchine a fette rotonde e spesse.
Cospargere di sale e mettere da parte per 30 minuti.
Sbattere le uova con sale e altre spezie.
Passate le fette di zucchine nella farina, poi passatele nel composto di uova e passatele nel pangrattato.
Infornare a 180° per 45-50 minuti.