Questa ricetta del pane al limone e ai mirtilli produce un pane veloce perfettamente umido, saporito e delizioso! Condita con glassa al limone, questa semplice ricetta di pane è una classica combinazione di sapori aspri, dolci e luminosi! Sicuramente sarà un nuovo preferito! Servire per colazione, merenda o dessert!
Questo pane al limone e mirtilli è un pane veloce delizioso e saporito, perfetto da gustare insieme a una tazza di caffè o tè. Adoro i sapori vivaci del mirtillo e del limone e funzionano così bene insieme in questa semplice pagnotta.
Questa ricetta per il pane al limone e ai mirtilli si prepara abbastanza rapidamente e sarebbe perfetta per un brunch speciale, un tea party o una doccia. In effetti, ho preparato questa ricetta pensando a un’occasione molto speciale
ingredienti
- 1 tazza e ½ più 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 3 uova grandi
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1 tazza di yogurt bianco o panna acida
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di vaniglia
- ½ tazza di olio vegetale
- 2 cucchiaini di scorza di limone
- 1 tazza e ½ di mirtilli freschi o congelati
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