Le patate al forno alla parmigiana sono un contorno delizioso e sostanzioso. Ecco una ricetta per prepararle:
Ingredienti:
– 1,5 kg di patate
– 200 g di parmigiano grattugiato
– 400 ml di panna fresca
– 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
– 2 cucchiai di burro
– Sale e pepe q.b.
– Noce moscata (opzionale)
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