– Sale
– 6 cipolle
– 3 cucchiai di olio d’oliva
– Grigliare le erbe
– Acciughe
– Crema di acciughe (facoltativa)
– 8 olive nere
Preparazione:
**Preparazione dell’impasto:**
1. Metti la farina in un’insalatiera. Sale.
2. Aggiungi olio di semi di girasole. Mescolare a mano.
3. Aggiungere il lievito diluito. Se necessario aggiungete acqua tiepida per ottenere un impasto morbido ed elastico.
4. Coprire l’impasto con carta assorbente e riporre in frigorifero.
**Preparazione del ripieno:**
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